KASELAANE MENÜÜ
TOITLUSTAMINE
Tagamaks Lustila lastele tasakaalustatud, vitamiinirikka ja õige kaloraaziga toidu, oleme me oma toitlustajaks valinud Baltic Restaurants Estonia AS’i.
Toidu valmistamisel
EI PAKU:
- eeltöödeldud toorainet (nt sulfideeritud kartul jms) ning poolfabrikaattooteid
- viineri- ja vorstitoodetest valmistatud roogasi
- magustoiduks maiustusi, vaid kohapeal valmistatud magustoite
- joogiks veepõhiseid magustatud ega gaseeritud jooke
EI KASUTA:
- maitsetugevdajaid ja soola sisaldavaid maitseaineid
- valmistoidu pulbreid – nt. kastme-, puljongi-, pulbrid jne.
- vedelaid kontsentraate – supid, puljongid, kastmed. Puljongi valmistame naturaalsest toorainest.